KEOW TEOW GORENG

masak keow teow goreng pon nak masuk blog ka.ah lantak sebab senang aku nak rujuk ka nanti.kot2 plak ada resepi lain ka yg readers bleh share ngan aku sapa tau kan.keow teow ni aku goreng lps lik keje.aku dl xsuka sgt keow teow lagi prefer mi or mihun.tatapiii sebab laki den pencinta keow teow no 1 so marilah masak keow teow goreng.ni resepi keow teow goreng versi aku la.yg penting laki den cakap sedap! ok sila keji sebab aku  puji diri sendiri hahahahaa...aku masak ikut bahan yg ada dalam peti je.yg penting sayur mesti banyak sebab aku la pengutip sayur paling terkenal kat umah tu.i loveeee sayurrrr xkisah sayur pe.heheehee bgs kan aku?lagi sekali puji diri sendiri.matiklah.ok jom tgk resepi aku ni.

BAHAN-BAHAN:

keowteow sepeket

minyak zaitun

ayam (potong kecil),sotong n udang

2-3 sudu besar cili blender

bawang putih

kicap manis,kicap pekat n kicap soya

garam n gula

sawi,kobis,tauge,lada besar,daun bawang

CARA MEMASAK:

1. panaskan minyak zaitun.masukkan ayam n udang.aku masak jap (half cook) ayam,sotong n udang utk hilangkan hanyir.

2. pakai minyak n kuali yg sama.masuk bawang putih,cili blend.masak sampai pecah minyak.agak2 dah masak cili tu masukkan ayam,sotong n udang td.

3. masukkan kicap manis,kicap soya,kicap pekat,garam n gula.garam agak2 la jgn banyak sangat sebab kicap soya dah masin kan.pandai2 la korang adjust ye.

4. masukkan keow teow n semua sayur mayur tersebut.

5. kacau2 sebati n rasa semua cukup dah pun siap.senang sgt n cepat

hasilnyaa.......

taraaaa......

senang kan? selamat mencuba!!

tata...